Valentinstagsmenü am 14.02.2025 - AUSGEBUCHT

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BEREITS AUSGEBUCHT 

 

Für die Liebe zubereitet

Am 14. Februar, wenn die Herzen der Verliebten ein kleines bisschen schneller schlagen, laden wir euch herzlich in den Werkhof Hannover ein!

Nehmt euch Zeit für Romantik und genießt wunderschöne Stunden zu zweit.

Lasst euch von uns mit einem köstlichen Drei-Gänge-Menü verwöhnen, das eure Geschmacksknospen verzaubern wird. Unser talentiertes Küchenteam hat ein Menü zusammengestellt, das voller leckerer Gaumenfreuden steckt. Von einer verführerischen Vorspeise über ein herzhaftes Hauptgericht bis hin zu einem süßen Dessert – jedes Gericht ist mit Liebe und Sorgfalt zubereitet.

 

Rote Bete Carpaccio mit Trüffelvinaigrette, konfierten Trauben, Rucola, Pinienkernen, gehobelten Parmesan und Manchego-Chip

 

Risotto mit Weißweinschaum, Zucchini-Belugalinsen-Röllchen, gebratenen Buchenpilzen und Brokkoli-Sprossen

ODER

Geschmorte Rinderbäckchen in Portwein-Cognac-Sauce, Kartoffel-Sellerie-Püree, glasierten Baby-Möhren und Süßkartoffelstroh

 

Gebackene Topfenknödel mit Vanille-Mohnsauce, Granatapfelkernen, Zartbitter-Schokoladen-Chip und Hippe

Pro Person € 40,00 mit Risotto oder € 45,00 mit Rinderbäckchen.

Wir freuen uns auf eure Reservierung bis zum 08.02.2025

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